Juna's cooking area

休假時睡得比較晚起，這時候可以自己做個早午餐

可以悠閒地用著刀叉，一口一口慢慢地吃著，

慢慢吃的好處是，不會讓自己血糖瞬間升高，瞬間回籠覺指數爆表

另外，選擇燕麥的好處也是如此

煎餅的做法非常簡單，

因為有時候你一起床，其實一點都不想準備完早餐結果汗流浹背一波

早午餐的氛圍都不見了==

所以趕快接著看下去吧!!!

<香蕉佐花生醬煎餅>
材料:

1.原味燕麥3湯匙 (平常吃飯用的湯匙即可)

2.低筋麵粉2湯匙 (主要讓煎餅有黏著度可以成型，所以中筋或高筋也可)

3.雞蛋1顆

4.砂糖1小匙 (喜歡吃甜一點就加多一點，或者也可以加蜂蜜)

5.牛奶2湯匙

<步驟1>

其實也沒有更多步驟了!!哈哈

就是全部給他加在一起，攪一攪，成麵糊狀，完成!!

<步驟2>

鍋子加一些油，我這邊加橄欖油，如果想要香一點，可以加奶油

然後把麵糊倒入，用湯匙攤開，

因為是燕麥所以會有一些厚度

▲這邊建議小火慢煎，不然一不小心就會像我下面這張，差點焦了

(還是有失誤的時候，不過自己可以接受就好~)

<步驟3>

趁熱熱的時候抹上花生醬，在鋪上香蕉切片，早餐完成!!

其實在抹醬及水果部分都可以依據個人喜好去加喔!!

早上開伙最討厭流汗了，今天完全safe

希望大家都有個簡單愉快不黏膩的早午餐時光~

有任何問題歡迎底下留言囉!